"Wir stehen für Kulinarik und Genuss durch kochen mit natürlichen Produkten"
Oliver Müller & Frank Zorn
“Wenn ich gut gegessen habe, ist meine Seele stark und unerschütterlich; daran kann auch der schwerste Schicksalsschlag nichts ändern”. Molière

Was mit einer langjährigen Männer-Freundschaft, dem gemeinsamen Spaß an Genuss und Kulinarik und einer großen Leidenschaft für kreatives Kochen begann, endete bei Oliver Müller und Frank Zorn nach vielen gemeinsamen Kochabenden, mit der Idee, ihr Know-How, Leidenschaft und Kreativität in ein gemeinsames Unternehmen zu stecken.
So gründeten die ambitionierten Hobbyköche das Unternehmen GAUMENKÜNSTLER im niederrheinischen Tönisvorst. Ziel der gemeinsamen Unternehmung ist, ihrer Kochkreativität in professionellem Umfeld nicht nur mehr freien Lauf zu lassen, sondern gemeinsam mit vielen gleichgesinnten „Hobby-Feinschmeckern“, lukullische Lebensfreude in gemeinsamen Kochevents zu produzieren und zu publizieren.
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Viele Köche verderben den Brei… ? Aber zusammen macht es mehr Spaß!

Neben einer großen Portion Spaß, gehört gutes und gesundes Essen sowie Genuss für uns zum Alltag einfach dazu. Eine gepflegte Esskultur bereichert nicht nur unser Leben, sondern entscheidet oft auch unser Schicksal. Gemäß unserer Firmenphilosophie: "Kulinarik, Genuss und die Lebensfreude am gesunden Kochen mit natürlichen Produkten zu vereinen", legen wir auf den Einsatz von hochwertigen und natürlichen Lebensmitteln beim Kochen besonderen Wert. Der Star in der Küche ist bei uns immer das Produkt. Und mit diesem Respekt vor dem Lebensmittel trauen wir uns seit vielen Jahren in unseren eigenen Küchen mit Fingerspitzengefühl, Pioniergeist und Enthusiasmus auch immer wieder einen Blick in Richtung „Sterne-Küche“ zu werfen. Denn wie schon Johann Lafer im Interview mit dem Stern 2017 sagte: „In der optischen Präsentation und von der Raffinesse, gibt es zwischen Profi und Hobbykoch keine markanten Unterschiede. Nur die Routine und Technik kommt dem Profi zu Gute“.
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